01 / ABOUT THE PLACE
在京王廣場大飯店內的 Main Bar Brilliant，連調酒的素材都值得細細品味。原創調酒「Salvage」以融入香草茶葉的伏特加為基底，加入山椒日本酒糖漿與酢橘調和；若想感受店家如何善用各種材料，不妨將這杯列入選擇。無酒精飲品則有「Dekopon Salt Martini」，以不知火柑、無酒精琴酒和柚子糖漿調製。
想吃得飽足些，可以看看豬排三明治。這是訪客特別推薦的一道料理，評論中提及，2024年11月時價格為2,700日圓。其他餐點還包括加入蝦、蛤蜊、淡菜與魷魚的海鮮義大利麵，以及搭配法式奶油醬汁的白身魚、干貝和蝦；在酒吧小酌之餘，也能選擇正餐類料理。
也有訪客提到店內的鋼琴現場演奏，適合用餐後再喝一杯。Brilliant 週日公休，週一至週六營業時間為17時至23時30分。
03 / TAKE A LOOK AROUND
11 張店家與餐點照片
店家挑選指南
用餐風格、座位形式到結帳方式。尋找最適合自己的體驗方式。
04 / YOUR NEXT STOP
〒160-8330 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 2 Chome−2−1 京王プラザホテル内
如有疑問或需要預約，請直接聯絡店家。
日本時間（JST），依刊載的營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
週日公休，週一至週六營業時間為17:00～23:30。
可以在酒吧用餐。炸雞佐薯條價格為¥2,450，海鮮拼盤佐白奶油醬汁價格為¥3,100。
有。菜單提供自製葡萄柚氣泡飲（¥2,000）及無酒精柳橙莫希托（¥2,100）等飲品。
可以預約。
接受信用卡、簽帳金融卡，以及 PayPay、Rakuten Pay、au PAY、d-barai、交通系 IC 卡和 NFC 行動支付。
設有無障礙入口、座位與洗手間，並提供無障礙停車位。
POKOTABI / AROUND HERE
