01 / ABOUT THE PLACE
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在京王廣場酒店內的 Main Bar Brilliant,調酒的魅力在於細味每種材料如何搭配。原創雞尾酒「Salvage」以草本茶茶葉浸製伏特加,加入山椒清酒糖漿和酢橘調配而成;連善用材料的巧思也一併呈現,值得列入選擇。無酒精飲品則有「Dekopon Salt Martini」,以不知火柑配無酒精氈酒和柚子糖漿。
想吃得飽一點,可留意豬扒三文治。有食客曾特別推薦這款餐點,並在評論中提到,於2024年11月時售價為2,700日圓。其他選擇還包括加入蝦、蜆、青口和魷魚的海鮮意粉,以及配法式牛油醬汁的白身魚、帶子和蝦。這裏不只有適合佐酒的小食,也可點選正餐菜式。
有食客提及店內有鋼琴現場演奏,亦可在用餐後再點一杯。Main Bar Brilliant 逢星期日休息,星期一至六由17時營業至23時30分。







